今天來新竹辦事情,臨走回台北時,覺得不能就這樣回去!
最後一定得做點特別的,勢必要吃到新竹的美食。(吃貨無誤)
我是要向大家證明新竹不是美食沙漠,絕對不是貪吃(才怪)
查了一下,發現這家餐廳好評很多,而且重點是有提供 「兒童餐具」、「兒童座椅」
同行的朋友有小朋友,決定這家就先訂位,到店裡時店家就以擺設好餐具等等,覺得很溫馨呢。
La Dolce Vita 樂多趣 | | Facebook 臉書
La Dolce Vita 樂多趣 店名由來(取自臉書粉專)
義大利語意為 "甜蜜的生活"
是義大利人的生活態度
我們將藉由餐飲為平台
推廣分享 樂 多趣 生活的體驗
還沒進店裡,在外面就能感受到那個溫馨的感覺。
就好像是走在義大利街頭,一個轉角的小餐館,散發著溫暖的光。
店裡的牆上掛著許多有藝術感的設計,能感受到老闆的用心還有巧思。
感覺老闆是個很酷的人呢。
牆上的特色就是很多有個性、很酷的畫。
我特別喜歡這種沒有明確意旨的作品,特別的耐人尋味呢XDD
以下是La Dolce Vita的 菜單
這裡要特別說明一下,樂多趣採收取6%服務費,推廣服務員小費制度。
真的超像在國外的啦!!!覺得來對餐廳了。
簡單的品項:義大利麵、比薩、麵包、開胃菜、湯品、義大利冰淇淋
沒有燉飯喔,饕客們要注意一下~
光是菜單就給人很Luxury的感覺。非常簡約的設計。
這裡的義大利麵條是他們的招牌,每種口味都是不一樣的麵條。
而且還是「手工」揉的麵條,衝著他這點,我一定要來吃吃看從沒看過的麵。
五人行共點了兩份比薩、三份義大利麵、一盤沙拉。
鴨肉特飛麵佐青醬
非常酷的名子,從來沒看過特飛麵因此點了它XD
鴨肉鮮嫩多汁,不會乾乾柴柴的。
自製的青醬我很喜歡,沒有很重的大蒜味,也沒有很奶的味道。
純粹的羅勒香氣充斥了整個口腔,超香的。
最上頭灑上些許松子,使整體又多了一種脆脆的口感。
來說這個「特飛麵」,麵條很Q很有嚼勁。
麵的筋性在咀嚼過程中不斷的跟我牙齒打架搏鬥呢XD
喜歡很有口感的朋友可以選這個麵,可以吃到富有彈性與活力的麵條。
短短又有凹槽使青醬完整的包覆麵條,超滿足的!!!
波隆那肉醬麵
每家義大利麵餐廳總會有這道經典的口味。
一般的細麵條,但卻不一般。因為手工揉麵,麵條也是非~常~的彈力十足。
每根麵條沾上飽滿的醬汁,配上鹹香鹹香的絞肉,單純的好味道實在是令人無法招架阿。
為什麼說不一般?
因為它的絞肉不是肥而膩,有一點清爽的Light感。口味上不會很有負擔,夏天吃反而很舒服。
番茄味沒有很重,沒有過多的調味,所以一點也不膩。
阿瑪翠絲培根手扭麵
講完我的舌頭也打結了XD
聽起來就是義大利當地的Local flavour
這道菜非常清甜,爽口。應該是所有餐點裡面最清淡的主食了。
橄欖很新鮮,在嘴裡散發新鮮橄欖的香氣。海鮮種類給的蠻多的,蝦子、蛤蠣、花枝。
適合夏天的口味非它莫屬!墨魚給的鹹、海鮮給的鮮、番茄橄欖給的甜,構成了一盤美味。
接下來介紹比薩啦~
瑪格莉特(DOP 水牛起司 番茄 羅勒葉)
最最經典的比薩口味,每片比薩放上一瓣羅勒葉,強烈的香氣讓比薩吃起來不會很膩。
搭上那起司和番茄,不用多說真的很棒!
皮薄薄的脆脆的,吃Pizza就是要吃這種窯烤薄皮披薩是不是XD
海洋之星(蝦仁 鮪魚 中卷 羅勒 蒜頭)
在傳統的圓型造型之外,突發奇想做成星星造型。
視覺上很可愛也很療癒。
與一般傳統比薩不同,做成星星變成有厚度的口感了。
口感比較軟Q、麵香依然很迷人,口感有點包子的感覺,把料都包在一起。
明明在吃比薩吃起來卻不一樣,還蠻有趣的!
本次食用心得:
- 用餐環境:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
- 店家位置:⭐️⭐️⭐️⭐️
- 餐點口味:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
- 服務態度:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
- 整體感受:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
如果你喜歡我的文章,別忘了要常常來看新的食記喔
也可以在Instagra搜尋[bie329]有更多我的吃喝玩樂的生活
地址: 300新竹市東區学府路61巷5-2號
連絡電話: 03 573 5822
營業時間:11:30-14:00 , 17:30-21:00
付費方式:現金、Visa、Master card