為了要慶祝媽媽生日，上網搜尋了好多餐廳。
想吃肉，又但是吃膩了吃燒烤，看到這家Texas Roadhouse，發現很多家庭聚餐、朋友慶祝都會選這一家，而且餐廳還有提供生日小蛋糕，可以小小的慶生～～～於是就訂位了。
結束用餐也對這家餐廳有非常好的印象，餐點完全無雷點，我都非常喜歡，服務生態度都很好，笑容好美XDDD
下次要慶生或是有聚餐時，我一定會把Texas Roadhouse 列入考慮。
位於捷運市政府站的微風松高3樓。不管住在哪裡，都還蠻方便的。外觀就有大大的字樣，非常醒目。
餐廳環境走很美式的風格，應該說是西部牛仔的感覺。餐廳外面的冷藏櫃擺了很多牛排，像是我們有選肋眼牛排就可以到外面選要哪一塊。其實也是可以請店員幫你挑XDDD
🔼店家裝潢
我媽被那個鹿頭嚇到，她還問店員那個是不是真的哈哈哈哈！店員表示很多客人也以為是真的，做的很逼真呢！
每一桌的空間都很大，走道也很寬。有嬰兒車的話，店家也會貼心的喬位子跟提供兒童餐具。我們那天旁邊跟後面就坐了兩家有小小孩的家庭。感覺這裡真的是家庭聚會很適合的場所。
餐廳的官網上面有很多優惠活動、會員好康，最近還有母親節優惠活動唷！想為媽媽好好慶祝的，德州鮮切牛排真的是很好的選擇😁😁
我是用線上訂位，我覺得好方便！不方便講電話時也能隨時訂位耶～而且有什麼變更店員也很親切的幫你更改。
我們三人當天點了達拉斯菲力牛排（6oz）、肋眼牛排（12oz）、冠軍豬肋排。
每個主餐都有附兩個配菜，有沙拉、烤馬鈴薯、烤地瓜、薯泥、奶油玉米、溫沙拉、薯條⋯⋯等等。也可以升級（$+70），烤馬鈴薯上面就有棉花糖、薯條升級加起司醬跟培根！這個組合超罪惡的XDDDD
剛入座，桌上有附一桶滿滿的花生，給你免費吃到飽XDDDD
這個是餐廳很大的一個特色，我也是有一部份被這個吸引，覺得超有趣的！
這是餐前麵包（可無限續盤）
雖然名為餐前麵包，但味道一點也不配角！
餐包上桌是溫熱的，表面油油亮亮是因為有刷一層奶油，在熱的燈下烘烤。
一咬下去，奶油的香氣就撲鼻而來，好香！
口感是有彈性的，整個麵包有被撐起來的感覺，鬆鬆的讓我一下子就吃完了😂
不像我們對一般餐包的印象，乾乾的，口感很差。它不會這樣，非常有生命力的餐包～
大家有沒有看到左上角那一小坨白色的醬！
那個是肉桂奶油醬，完全是個畫龍點睛的角色。肉桂的香氣很讚，沾一些配著吃，雖然有肉一直長出來的感覺，但是好幸福啊XDDDDDD
而且醬沒了店家也會自動補上。那天我們續了第二盤，但是後來剩一些沒吃完想請店員打包，店員也很大方的同意了。
我來依序介紹我們的餐點。
左邊的是肋眼牛排(12oz) （$1330）
我們點七分熟，中心的顏色是淡粉紅色，煎的好漂亮！而且肉質非常嫩，也非常鮮甜，還有一點噴汁在嘴裡的感覺！而且肋眼牛排的筋很少，在吃它的時候其實沒切到什麼筋，不會東挑西挑，挑完也沒興致吃了XDD。
右上的是達拉斯菲力牛排(6oz)（$980）
小而厚的牛排，肉的中間也是漂亮的粉紅色。我超愛菲力的，真的很好吃！
菲力比肋眼的味道重一些，上面烤的焦焦脆脆的，吃到嘴裡會有兩種口感，增加了感官的豐富度。
右下的是冠軍豬肋排半排（$630）
我只有點半排的份量。我在切它的時候，骨頭雨骨頭之間很容易就分離了，還以為要跟他大戰一番😂😂。所以表示它很嫩，切下去就感覺到它很好吃了哈哈。
外面的醬汁甜甜的，然後讓他烤的脆脆的，咬下去時，我的天啊！！好好吃！！！！
根本不太需要咀嚼，就是自然的吃下去了。嫩到極致的肉質，我覺得超讓我驚艷的。以往吃的肋排還需要咬來咬去，甚至有些難嚼，但它不會有這個情況，超讚的～～～❤️
配菜的部分，馬鈴薯泥很綿密細緻的口感，它也不只有馬鈴薯泥，店家有用粗粒胡椒等調味料調味，我覺得還蠻好吃的。
但烘烤馬鈴薯顯得更為出色。一整顆烤的馬鈴薯，上面有起司跟培根調味。起司就是萬惡的根源，搭配什麼都超棒的，而且培根煎的酥脆，與綿綿的馬鈴薯一起吃，產生不同的感覺在裡面相互碰撞，提升口感的層次。
然而我記得那個時候我們沒升級配菜，但店家有點到升級，我也是事後才覺得哪裡有點怪怪的XDDD
🔼噹啷～生日蛋糕🎂
自製的蛋糕，我有點忘了名稱，我記得是布丁蛋糕。
蛋糕體是濕潤的，介在海綿蛋糕跟布丁中間。上面淋了煉乳和蜂蜜，旁邊是鮮奶油。
我比壽星還多吃好多😂😂😂，如果你跟我一樣是螞蟻人也會喜歡它。整體味道蠻甜的，加上杏桃也是很甜的水果，所以那天我們有外帶回家XD。
旁邊的鮮奶油很厲害，因為我對鮮奶油的味道很害怕也很敏感，這個鮮奶油給我一種清爽的感覺，它也跟外面的鮮奶油的質地不一樣，單吃非常好吃的那種程度喔！
以下附上這次用餐的評分還有店家聯絡方式。
也請你/妳要繼續支持小bie❤️
- 用餐環境：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
- 店家位置：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
- 餐點口味：⭐️⭐️⭐️⭐️
- 服務態度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
- 整體感受：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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